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烘干工艺之_莲子烘干机

来源：发布时间：2019-11-29 点击量：2595

说起莲子大家都不会感到陌生，没错就是我们经常用来煲汤的那个莲子。莲子的功效是非常多的，也是老少皆宜的补品之一。经常用莲子煲汤喝可起到美容养颜、抗癌、安神、降火、降血压等效果，新鲜的莲子虽说口感比较好，但不能长期保存，因此蓝冠科技研发的食品烘干机可以满足莲子烘干的需求，下面我们就俩看看莲子烘干的过程吧。莲子烘干设备

莲子在烘干前需要经过以下步骤：采摘、去蓬、去壳、通心，在经过这些步骤后把处理好的莲子放入烘干车架内，推入烘干房进行干燥。

小型烘干机莲子的烘干一般可分为四个步骤：第一阶段将烘干房内的温度升至50度，烘干时间大约是3-4小时左右，第二阶段烘干温度升至55度，烘干时间控制在6-8小时左右，并且开始保持排湿，第三阶段烘干温度则升至60度进行烘干8小时左右，在经过以上三个阶段后莲子的含水量大约在20%左右了，第四个阶段烘干温度升至65度进行烘干3小时。此时的莲子已经完全干了，整个烘干时间大约需要20-23小时左右，以上数据仅供参考实际需以个人工艺为准。