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蓝冠空气能胡萝卜烘干机干燥技术要点

来源：发布时间：2019-11-04 点击量：2000

胡萝卜，又称“小人参”，具有极高的营养价值。长期食用胡萝卜不仅可以补充人体所需的维生素，而且还具有改善视力、减缓人体细胞老化的功效。农产品烘干机

胡萝卜也是我们在市场上最常见的蔬菜之一，大多数人都是用来煲排骨汤或者切丝炒着吃。跟随国家的经济迅速发展的步伐，现在很多人用胡萝卜来加工生产出可口、美味的休闲食品。下面咱们就来看看东莞蓝冠胡萝卜烘干机怎么样加工和干燥的

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首先是选取新鲜的胡萝卜进行清洗和切片，切片的厚度大约是3-5mm左右较为合适，切得太厚会影响烘干的时间和烘干后的口感。第二部将切好的胡萝卜片进行清洗，然后将清洗好的胡萝卜上锅蒸熟，蒸的时候注意不可时间太久，蒸的太熟了也会影响烘干后的口感，一般蒸至7分熟就可以了。第三步将蒸熟胡萝卜摆放在物料车架上推入烘干房进行干燥。

烘干的时候温度设置在40-60度之间为宜，前期要低温40度烘干，此时并开始保持排湿，前期温度过高会导致烘干后的胡萝卜色泽不好看，后期在慢慢升温，整个烘干时间大约6-8小时左右。烘干后的胡萝卜可以根据自己口味加一些调味料，也可直接食用原味的口感更佳。

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